Feb 17, 2020
Inhalt
Politisch gewollt und finanziell sinnvoll: die Reduktion von Abfällen in der Lebensmittelproduktion. Neben Anregungen zu diesem Thema erhalten Sie Hinweise zur Umsetzung der aktuellen Version FSSC 22.000. Außerdem die wichtigsten Änderungen der aktualisierten Trinkwasser-Verordnung.
Ihre Experten
Dr. Sylvia Wegner-Hambloch
Expertin für Qualitätssicherung und die Umsetzung von Normen im Unternehmen
Kontaktdaten
SLQ Systeme für Lebensmittelsicherheit und Qualität
In der hinteren Au 7
79410 Badenweiler
Tel.: +49 7632 824401
E-Mail: wegner-hambloch@wegner-hambloch.de
Diana Röwer
Leiterin QM bei der Intersnack Knabber-Gebäck
Kontaktdaten
Intersnack Knabber-Gebäck GmbH & Co. KG
Grevenbroicher Str. 98
41516 Grevenbroich
Tel.: +49 172 - 6226949
E-Mail: d.roewer@outlook.com
Dr. Elrike Frenzel
Leiterin des Labors
Kontaktdaten
Dr. Brill + Partner GmbH
Institut für Hygiene und Mikrobiologie
Stiegstück 34
22339 Hamburg
Tel.: +49 40 557631 43
E-Mail: Elrike.Frenzel@brillhygiene.com
Weiter Informationen zum Thema dieser Folge
Seminar „IFS-Food Version 7 Draft!: Heute schon vorbereiten - um morgen High-Level zu erreichen“ am 12. März 2020 in Hamburg unter www.behrs.de/7267 oder senden Sie bitte eine E-Mail an akademie@behrs.de.
Wir freuen uns immer über ein Feedback. Schreiben Sie uns Ihre Meinung an podcast@behrs.de.
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