Oct 22, 2024
Inhalt
Viele Vorgaben des HACCP gelten auch für Anlagen und Technik. Nur
hier wird oft etwas übersehen, was zur Beanstandung oder zu
Abwertungen in Audits führen kann. In dieser Podcastfolge erfahren
Sie, wie Sie diese Fehler vermeiden.
Ihr Experte
Matthias Lehrke
Er berät Unternehmen u. a. in den Kernthemen Hygiene, HACCP, Audits, IFS, Verifizierung und Validierung. Außerdem leitete er als Obmann den DGQ-Arbeitskreis „HACCP und Hygiene“.
Kontaktdaten
Isestraße 49
20144 Hamburg
Tel.: 0172 4130913
E-Mail: matthias@lehrke.de
Weitere Informationen zum Thema dieser Folge
Informationen zu den Online-Seminaren in den Bereichen QM und QS mit Herrn Matthias Lehrke erhalten Sie unter: www.behrs.de/lehrke .
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