Feb 5, 2019
Auf der Jahreskonferenz QM! 2018 erfuhren die Teilnehmer was sie unternehmen können, um nicht Opfer von Lebensmittelbetrug zu werden. Und wie sie mit neuen Möglichkeiten der Qualitätskontrolle ihren Produktionsprozess noch sicherer machen. Hinzu kam erfolgreiches Kontaminanten-Management und vieles mehr. In dieser Folge hören Sie kurze Interviews mit einigen der Referenten, wie sich Leiter und Mitarbeiter im QM und der QS noch besser auf die Herausforderungen und Chancen in 2019 vorbereiten können.
Ihre Experten
Dr. Anita Fechner
Diplom-Ernährungswissenschaftlerin und Prokuristin der QMP Qualitätsmanagement & Produktentwicklung GmbH
Kontaktdaten
QMP GmbH Jena
Löbstedter Strasse 80
07749 Jena
Telefon: 03641 – 242 33 12
Mobil: 0160 – 906 425 05
E-Mail: a.fechner@qmp-jena.de
Jürgen Schlösser
Schloesser Consult, Fachberater für die Lebensmittel-Industrie
Kontaktdaten
Postfach 102401
33524 Bielefeld
E-Mail: info@schloesser-consult.de
Jochen Riehle
„Coaching Café Grauer Esel“
Karnapp 5
21079 Hamburg
Tel.: 0176 – 49486712
E-Mail: joriehle@grauer-esel-harburg.de
Christa Schuster-Salas
Inhaberin von Infopoint: Kakao-und-mehr
Kontaktdaten
Infopoint - Kakao-und-mehr
Tel.: 0163 – 1313792
E-Mail: c.schuster-salas@kakao-und-mehr.de
Diana Röwer
Leiterin QM bei der Intersnack Knabber-Gebäck
Tel.: 0172 - 6226949
E-Mail: d.roewer@outlook.com
Weitere Informationen zum Thema dieser Folge
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